さくら日誌

お昼は栗ご飯。

2026/10/06

送りの道中での会話。
「今日のお昼は栗ご飯だった。おいしかった♪」と教えて下さった。
裏に栗の木が有って、暇を見て拾ってきては「これを使って。」とキッチンに置いておく。皆は「栗ご飯を作れって事か。」と察してくれる。
「皮を剥くのが大変なんですよね。」「もっと大きい栗だといいだけど。」とチクリ♪
それでも、どうやったら剥きやすいか、いろいろ調べてくれたみたい。
「冷凍したら剥きやすい」とか。
道中の話の続きで、
「ああっ、裏の栗ですね。今が旬ですからねえ。」
「栗を剥てくれたのは〇〇と□□かな。」（てっきり職員が剥いてくれたと思っていた。）
「私（利用様）も剥いたんですよ。」と仰る。
「ええっ、そうなんですか！家でもやったことが無いのにサクラで剥かされたんですか！」「十字に切り込みが入っていたので剥きやすかった♪」
（申し訳ない気持ちはあるが、たぶんレクの一環での作業なのだろう。）
自分で剥いた栗を使った栗ご飯、本当に美味しかったんだろうなあ♪