さくら日誌

お昼は栗ご飯。

2026/10/06

送りの道中での会話。
「今日のお昼は栗ご飯だった。おいしかった♪」と教えて下さった。
裏に栗の木が有って、暇を見て拾ってきては「これを使って。」とキッチンに置いておく。皆は「栗ご飯を作れって事か。」と察してくれる。
「皮を剥くのが大変なんですよね。」「もっと大きい栗だといいだけど。」とチクリ♪
それでも、どうやったら剥きやすいか、いろいろ調べてくれたみたい。
「冷凍したら剥きやすい」とか。
道中の話の続きで、
「ああっ、裏の栗ですね。今が旬ですからねえ。」
「栗を剥てくれたのは〇〇と□□かな。」(てっきり職員が剥いてくれたと思っていた。)
「私(利用様)も剥いたんですよ。」と仰る。
「ええっ、そうなんですか!家でもやったことが無いのにサクラで剥かされたんですか!」「十字に切り込みが入っていたので剥きやすかった♪」
(申し訳ない気持ちはあるが、たぶんレクの一環での作業なのだろう。)
自分で剥いた栗を使った栗ご飯、本当に美味しかったんだろうなあ♪

やあ、久し振り♪

2026/09/17

久々の雨無しデイ。雲の切れ目から青空がチラホラと。
あっ、「さくら」だ!
(「さくら」って、以前飼っていた犬の名前。シーズーと何かの混血。ここにも良く連れて来て遊ばせたもんです。もう、何年も前に亡くなりましたが。)
久し振りだな、忘れていないよ♪また顔を見せに来てよ。
書いていて、目が潤む。
彼岸花はチラホラと咲いてきた。もう秋か。

ミョウガの葉の根元に白いものが・・

2026/07/13

夕方、草刈りが終った後に水撒き。ミョウガの根元に何やら白い物が!

んっ?また変なキノコが生えて来たかな?と覗き込んだら花みたい。ミョウガの花でした。いつミョウガ出てきたんだろう?每日水撒きしていても全く気が付かなかった。不覚!何個か花が咲いていた。花が咲いても食べれんだりうか?調べてみよっと。ミョウガの葉の部分を間引いた方が良いのかもしれない。来年の課題♪

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